15 minEnvío $7.00
Alexandria, LA · Pedido mínimo $10.00
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w/cocktail and Remoulade sauce
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w/ Crawfish sauce
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with shrimp and crab stuffing
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with sweet Italian sausage
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with Coconut cream
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with Sauce
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topped with Jalapeno Sour Cream
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with Honey Crème dressing
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fresh sautéed tilapia fillets, topped with a meuniere amandine sauce, served with Roasted Red Potatoes
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with Thyme Jus, served with Mushroom Risotto
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Crawfish, Shrimp and crabmeat in a white wine Alfredo sauce over penne pasta
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topped with Lemon Beurre Blanc served with Roasted Red Potatoes
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topped with a light Dill and Brandy cream sauce, served with Rice Pilaf
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topped with rosemary and garlic, served with Roasted Red Potatoes
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Grilled and topped with Button Mushrooms deglazed in a Garlic and Worcestershire Butter, served with Garlic Whipped Potatoes
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topped with Thyme Demi-Glace served with Garlic Whipped Potatoes
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topped with garlic lemon butter, served with Garlic Whipped Potatoes
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topped with Jumbo Lump Crabmeat and Lemon Beurre Blanc, served with Herbed Roasted Red Potatoes
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served topped with a Wild Mushroom Demi-Glace with Garlic Whipped Potatoes
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topped with a Red wine and Mushroom Demi-glace and served with Garlic Whipped Potatoes
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with Lobster Tail Surf and Turf topped with a Tarragon and Lobster Glade
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coated with a dry herb rub and slow roasted. Served with roasted fingerling potatoes and a horseradish cream sauce
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topped with char broiled scallops and a light pesto cream sauce served with Vesuvio rice pilaf
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with onions and bacon
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with Almond Crème Sauce
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with Chocolate Sauce and Powdered Sugar
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WesMar Goat Cheese with Madeira Cream
$15.00
Crabmeat & Artichoke, Fried
$12.00
Shrimp, Calamari & Crab Cake
$15.00
Ask For Today's Roll
$12.00
Gorgonzola Blue Cheese, Toasted Ciabaitta, Pistachios & Port Wine Sauce
$8.00
Lightly Battered Deep Fried Roasted, Garlic Aioli
$8.00
Over Mixed Field Greens
$11.00
Salsa, Cheese, House Made Enchilda Sauce
$12.00
Chili Salsa, Pepper jack & American Cheese, Tomato Jam
$16.00
Topped with Shrimp & Remoulade
$10.00
Chunked Ahi Tuna, Avocado, Napa Cabbage, Sesame Oil & Soy Sauce
$14.00
Grape Tomatoes, Candied Pecans Halves, Steen's Vinaigrette
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Spiced Pecans, Hearts of Palm, Strawberries, Bacon Poppy Seed Vinaigrette
$10.00
Romaine, Croutons, Parmesan
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Iceberg, Diced Tomatoes, Bacon Crumbles, Fresh Cucumbers, Blue Cheese Dressing
$8.00
Prepared With The Freshest Seafood
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An Old Family Recipe
$10.00
Ask For Today's Creation
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$8.00
$8.00
$6.00
$10.00
Green Peas, Tasso Ham, Cubed Potatoes, Chicken Stock Sauce - One Side
$19.00
Fried Risotto Cakes, Cheese, String Vegetables, Sweet Tomato Sauce - One Side
$19.00
Seared 10 oz Duck Breast, Chipotle Apricot Glaze
$28.00
Grilled Medallion of Elk Tenderloin, Tomato Demi Glace
$36.00
Braised Pork Shank, Parmesan Risotto, Pork Reduction - One Side
$33.00
Vegetables, Lemon Vinaigrette, Herbed Cous-Cous - One Side
$20.00
14 oz. Garlic Compound Butter, Tobacco Onions
$41.00
8 oz. Black Peppercorn Encrusted, Seared and Sliced with Brown Butter
$43.00
Two 4 oz Medallions, Fresh Wes Mar, Goat Cheese, Mushroom Madeira Sauce
$41.00
6 or 8 oz. Filet Grilled to your Taste
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Grilled Lamb Chop, Five Pepper Jelly, Spicy Mustard Dipping Sauce
$48.00
$10.00
$6.00
$8.00
$4.00
$4.00
$6.00
$6.00
Filet of Mahi, Crushed Almonds, Meuniere Beurre Blanc
$25.00
Pistachio & Pesto, Sautéed on Blackened Tomato Wheels
$30.00
Shrimp, Crab & Crawfish, Penne Pasta, Spicy parmesean Cheese Sauce - One Side
$26.00
Tasso, Pepper Jack, Panko Fried Grits, Steins Cane Butter Sauce - One Side
$24.00
Half Dozen Shrimp and Steak Fries
$15.00
Crawfish Stuffing, Lemon Beurre
$20.00
Tuna Steak Sliced, Ponzu Sauce
$33.00
Pepper Jack Cream Sauce, Puff Pastry
$28.00
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